の評判
新鮮でおいしい焙煎したてのスペシャルコーヒーを
厳選された生豆を常に6種類ご用意しており、お客様に直接、豆を選んでいただき、目の前で焙煎することができます。｢ご自宅でも、フレッシュでおいしい焙煎したばかりの貴重なコーヒーを楽しんでいただきたい｣という想いからお店が誕生いたしました。
長年おいしい食事を調理して提供してきた経験を活かし、コーヒーとのコラボレーションで、愛する地元のやきものや野菜をご紹介しながら、三姉妹で力を合わせて、地域を盛り上げてまいります。
地域で採れた新鮮な野菜で調理し地元で焼いた食器で提供
小さい頃から慣れ親しんだ土地で店を構え、地域との繋がりを大切にしています。地元で収穫された新鮮な野菜をサラダに、サツマイモをスイートポテトにし、地元の窯で焼いたお皿でランチを、マグカップでコーヒーをお出ししております。パステルカラーやビタミンカラーのオリジナルマグカップは、｢かわいい｣と好評で｢購入したい｣というお客様のために店頭販売をしております。
佐世保と嬉野を繋ぐ県道１号線沿いのロケーションですので分かりやすく、幅広いエリアから車でご来店いただいております。車でお越しの際には併設の駐車場をご利用いただけます。テレビやメディアで紹介されたランチやスイーツをぜひ食べにきてみてください。｢一度食べたら病みつきになり、また食べたくなる｣と嬉しい声を多数頂戴しております。地元にこだわった食材と食器、そして心を込めた料理と笑顔でおもてなしいたします。
厳選された生豆をブレンドしたオリジナルコーヒーが人気
コーヒーの生豆を常時6種類ご用意し、その場で焙煎して販売しております。お客様に選んでいただき、お客様だけのスペシャルブレンドコーヒーもご提供できます。お店のオリジナルの1つに、MUSUME SIGNATURE (ムスメ シグニチャー)がございます。
ブラジル・コロンビア・ウガンダ・インドネシア産の豆をナチュラル・ウオッシュド・スマトラで精製し、アフターミックスで焙煎しております。4種類のスペシャルティクラスを含む豆を贅沢に使ったブレンドで、風味はしっかりとコーヒーの苦みもありつつ、その中にも甘さがあります。どんな時に飲んでもホッと落ち着ける一杯です。コーヒーのテイクアウトもできますので、ご利用ください。忙しい朝や、ご自宅で焙煎仕立てのおいしいコーヒーを飲みたいお客様のために、ドリップパックの販売もしており、ギフトにもおすすめです。
コーヒーやスイーツはイートインにもテイクアウトにも対応
木の温もりを感じるおしゃれな店内では、リラックスできる音楽が流れて、のんびりと心地よい時間が過ごせます。ガラス瓶に入った、厳選された生のコーヒー豆が壁面に並び、お客様の目で選んで混ぜて購入していただくことができます。熱風式全自動焙煎機を導入し、購入された生豆は、その場で焙煎いたしますので、焙煎したてのコーヒーのおいしさをご自宅でもお楽しみいただけます。生豆を焙煎する様子は、なかなか目の前で見る機会がないので、ご覧になったお客様に喜んでいただいております。
コーヒーやスイーツはテイクアウトしていただくこともできます。大人気のスイートポテトは、売り切れになることが多いですが、事前の予約で取り置きできますのでご安心いただけます。焙煎したてのアーモンドを散りばめたチョコタルトも絶品で、｢ナッツが香ばしくておいしく、コーヒーに合う｣と好評です。
